Mira el comando que invoca un mob que hace dropear cualquier ítem de Minecraft.
Puedes usar cualquier mob y cualquier tag.
Y puedes definir una lore, nombre y probabilidad de drop para el ítem.
Este comando cambió en algunas versiones, así que haz algunas pruebas, pero aquí están los comandos:
Versión 1.21.5+ y 26+
summon chicken ~ ~1 ~ {Tags:["iron_chicken"],CanPickUpLoot:0b,equipment:{mainhand:{id:"minecraft:iron_ingot",count:2,components:{"minecraft:custom_name":"Item Name","minecraft:lore":['Item Lore']}}},drop_chances:{mainhand:1.0}}
Versión 1.21.1+ hasta 1.21.4
summon chicken ~ ~1 ~ {CanPickUpLoot:0b,Tags:["iron_chicken"],HandItems:[{id:"minecraft:iron_ingot",Count:2b,components:{"minecraft:custom_name":'{"text":"Item Name"}',"minecraft:lore":['{"text":"Item Lore"}']}}],HandDropChances:[1.0f]}
Versión 1.20.4 y anteriores
summon chicken ~ ~1 ~ {Tags:["iron_chicken"],CanPickUpLoot:0b,equipment:{mainhand:{id:"minecraft:iron_ingot",count:2,components:{"minecraft:custom_name":"Item Name","minecraft:lore":['Item Lore']}}},drop_chances:{mainhand:1.0}}